L'abricot
L’abricotier fait parti de la famille des Prunus, originaire de Chine. Son fruit est riche en vitamine A (carotène) connue entre autre pour ses bienfaits pour la peau.
l'ab
ric
ot
Des hommes & des arbres.
Abricots - Pêches - Nectarines - Kiwis
;
à propos
Plus d’un siècle de passion
L’histoire du Fruit d’Henri remonte à plus d’un siècle. C’est une histoire de terre, d’Homme, de passion et de savoir-faire.
Nous sommes en 1979 lorsqu’Henri Bois décide de quitter son Ardèche natale pour s’installer dans les Costières de Nîmes. Il crée la SICA des Costières d’Estagel en 1981 qui sera durant une trentaine d’années pionnière dans la production de fruits à noyaux.
Depuis 2011, Alexi (petit fils d’Henri) perpétue ce savoir-faire en alliant tradition & modernité.
Le métier d’arboriculteur connait un tournant dans ses pratiques et doit donc s’adapter. L’impact environnemental & social représente un enjeu majeur pour notre génération . Dans ce cadre nous adhérons à la démarche Verger Eco-responsable et sommes certifiés exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE).
Verger eco-responsable
Nous travaillons dans une optique de développement durable pour les générations futures.
Le VergerUn verger sur
Un verger sur
les Costières
de Nîmes
Notre terroir se caractérise par ses galets ronds (le grès), un sol argilo-calcaire, un fort ensoleillement et une atmosphère ventilée par le mistral, idéal pour la production de fruits à noyaux. Nos hivers froids permettent un bon repos du végétal et les étés chauds assurent une qualité gustative à nos fruits.
80 hectares
de culture
Nous cultivons aujourd’hui 80 hectares. Nous comptons 40 hectares d’abricotiers, 35 hectares de pêchers et 5 d’actinidia (kiwi). 85% de notre activité commerciale est concentrée sur la période estivale.
Trois grands temps forts rythment une année dans nos vergers, la taille, éclaircissage et la récolte. La taille se fait tout au long de l’année mais est principalement concentrée sur les mois d’hiver. D’Avril à mai nous équilibrons la charge des arbres pour que les fruits encore petits puissent se développer convenablement, c’est l’éclaircissage. En juin la cueille commence jusqu’à la mi-septembre. A partir d’octobre la taille recommence…
Verger eco-responsable
Nous travaillons dans une optique de développement durable pour les générations futures.
Nos fruitsUn savoir-faire
Un savoir-faire
familial pour des
fruits de qualité
Voir le calendrier
LA
PÊCHE / NECTARINE
La pêche, de la famille des Prunus également, est cultivée depuis le 12ème siècle en France. Ce fruit juteux et sucré est synonyme de vacances et de plaisir !
la
pêc
he
Le Kiwi
Le kiwi est le fruit de l’actinidia, un arbre liane. Son fruit sucré et légèrement acidulé est riche en vitamines, fibres et antioxydants. C’est le fruit vitalité par excellence !
le
ki
wi
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